食空間コーディネーター。料理・洋菓子・テーブルコーディネートの教室『TABLE SALON』主宰。
ル・コルドンブルーを優秀な成績で卒業、ディプロマ取得。トータルライフアドバイザー落合なおこ氏に師事。
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「TABLE SALON」
松永寛子 (DS11188)茨城県ひたちなか市
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2010/01/25 13:02:54
カフェなど食空間のプロデュース。個人宅から、会場パーティーまでパーティーコーディネート。
【TABLE SALON スクール】では洋菓子、パン、おもてなし料理、テーブルコーディネートなど食に関するレッスンを行なっています。
2010年3月『食卓の芸術』出展。
フジサンケイビジネスIにバレンタインレシピ掲載。
主婦の友 インフォス情報社の携帯情報サイト『健康大辞典』『プロの食卓拝見』に掲載。
雑誌『ロザルバ』にてリチャードジノリ、クリストフルのテーブルコーディネートを掲載。その他、雑誌、情報誌掲載多数。
著書に『season's table coordinate』
『松永寛子のショコラノート』
サロン情報
TABLE SALON
良質の材料を選び、作る楽しさ、一緒に食べる幸せ、贈る喜びをご一緒に。お洒落でエレガントな
空間でお料理やテーブルコーディネートを楽しく学びます。同じ趣味を持つ方々とのおしゃべりも楽しく、優雅なひと時をお過ごしください。
ジャンル：
イタリアン、フレンチ、パン、洋菓子、おもてなし、テーブルコーディネート、フラワーコーディネート
サロン特長：
初心者歓迎、平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、体験教室あり、子供教室あり、予約制、駐車場あり、各種イベントあり
所在地：
茨城県ひたちなか市
ホームページ、ブログ：
オープン：
1999年11月
レッスン情報：
洋菓子
■カルチャーコース
毎月、楽しくレシピを増やして行きます。
■ディプロマコース
ご自身で教室を開きたい、そんな夢のある方、歓迎いたします。その他、基礎からきっ地李を学びたい方にお勧めのコースです。
テーブルコーディネート
■カルチャーコース
■ディプロマコース
パン
おもてなし料理
ホームパーティーコース
■おもてなし料理とテーブルコーディネートが一緒に学べます。ホームパーティーにすぐ使える食空間のアレンジとお洒落な料理で大切な方をお招きしましょう。
主宰者からメッセージ：
どのクラスも、ラグジュアリーで優雅なレッスンで、最後の料理をいただく時間や、おしゃべりの時間は時のたつのを忘れてしまう、と評判です。
